什么是开水机，这也是开水器的另外一个称呼。在古代，它也被人们称之为开水炉。其设计主要是根据不同的环境变化制作而成的。在其发展的历程中，主要是经过了三代的发展。下面，小编带大家一起了解其三代历程。

首先，第一代的开水机主要是由简单的结构制作而成的。在结构可以分为箱体以及浮球、发热管等空间。随着使用时间的加长，人们就会发现其实水箱的水无法把开水跟热水分开，形成阴阳水。而且，沸水会长期处于加热的状态，主要是电源启动的情况下，形成了千沸水。这两种水质严重影响了人们的身体健康。所以，针对此问题，第二代的机器出现了。这是一类可以分开热水和冷水的机器。其不同之处主要是在箱体安装了一个电热管。但是此类机器的结构较为复杂，且成本也较高，所以市场前景较差。随即，第三代的开水机就诞生。这就是我们现在看到的机器。其采用的是逐步加热的技术，既解决了阴阳水的问题，又可以有效地杀死水中的细菌。

以上就是开水机的三代发展历程。每一次历程的转变都是根据人们实际的使用需要设计的。所以，这也说明了只有适应了市场的需求，才能制作出合格的产品。开水机的发展历程也足以说明随着社会现代化的发展，人们对现代化、智能化、自动化机器的使用和要求也越来越高。